伤寒和副伤寒的防治与护理

伤寒和副伤寒是由伤寒杆菌和副伤寒杆菌引起的急性消化道传染病，它们在全球范围内都有发生，对人类健康构成一定威胁，了解这两种疾病的相关知识，对于做好防治和护理工作至关重要。

伤寒杆菌和副伤寒杆菌通过污染的食物、水等经口进入人体，初期，患者可能出现发热、乏力、头痛、全身不适等类似感冒的症状，容易被忽视，随着病情发展，体温会逐渐升高，呈稽留热型，可持续数周，患者还会出现相对缓脉、全身中毒症状加重、食欲不振、腹胀、腹泻或便秘等消化系统症状，部分患者会出现表情淡漠、反应迟钝等神经系统症状，严重时可出现谵妄、昏迷，玫瑰疹也是伤寒的特征性表现之一，多在病程第 7 - 13 天出现，分布于胸、腹、背部，数量少，一般在 10 个以下，直径 2 - 4mm，淡红色，稍隆起，压之褪色。

副伤寒的临床表现与伤寒相似，但一般病情较轻，病程较短。

对于伤寒和副伤寒患者的护理，首先要做好隔离措施，防止疾病传播，患者需卧床休息，减少体力消耗，有利于身体恢复，饮食方面，应给予高热量、高维生素、易消化的流食或半流食，如米汤、粥、面条等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以防加重肠道负担，要注意补充水分和电解质，防止脱水和电解质紊乱。

密切观察患者的病情变化，包括体温、脉搏、呼吸、血压、神志等，如发现体温过高或过低、脉搏异常、呼吸急促、神志不清等情况，应及时报告医生并采取相应措施。

保持患者皮肤清洁，定期更换体位，防止压疮发生，注意口腔护理，每日用生理盐水或漱口水漱口，保持口腔清洁，预防口腔感染。

患者的排泄物和分泌物要严格消毒处理，避免污染环境。

在治疗上，主要采用抗生素进行抗感染治疗，同时根据患者的症状给予对症支持治疗。

预防伤寒和副伤寒，关键在于加强饮食卫生和水源管理，不吃生冷食物，饮用煮沸后的水，养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手等，对于从事食品加工、餐饮服务等行业的人员，要定期进行健康体检，防止带菌者传播疾病，通过这些综合措施，可以有效降低伤寒和副伤寒的发病率，保障人们的身体健康。