在心血管疾病患者的日常护理中，饮食管理是至关重要的环节，而坚果，这一看似不起眼的食物，实则对患者的健康有着不可小觑的影响，研究表明，适量摄入坚果能降低心血管疾病患者的总胆固醇和低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平，从而有助于减少动脉粥样硬化的风险，对维护患者的心脏健康大有裨益，但需注意的是，坚果虽好，却也含有较高的热量和脂肪，过量食用反而可能适得其反，增加体重控制难度，在为患者制定饮食计划时，我作为护理师会建议每日坚果摄入量控制在30克以内，并优先选择未加工或最少加工的坚果品种，如生核桃、杏仁等，以最大化其益处，也会密切监测患者的血脂水平和体重变化，确保坚果摄入既安全又有效，促进患者的全面康复。
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