在护理工作中，我们时常寻找那些既符合患者营养需求，又能带来心理慰藉的辅助治疗手段，近年来，“食物疗法”逐渐受到关注，年糕作为一种富含碳水化合物、易于消化且寓意团圆的美食，是否能在特定情境下成为患者的“甜蜜助力”呢？
从营养学角度看，年糕主要由糯米制成，含有丰富的B族维生素及矿物质，对于需要补充能量、促进肠道健康的患者而言，是不错的选择，特别是在一些慢性病恢复期或术后恢复阶段，适量食用年糕既能满足患者的口腹之欲，又能帮助其快速恢复体力。
护理师在实施“年糕疗法”时需谨慎，对于糖尿病患者或需控制碳水摄入的患者，年糕的适量原则尤为重要，年糕的粘性较大，对于吞咽功能不全或咀嚼能力下降的患者，需特别留意其食用方式，以防噎食风险。
“年糕疗法”虽有其独特之处，但必须在充分了解患者具体情况的基础上，结合营养学原理和护理安全原则进行个性化实施，在护理实践中，我们应积极探索更多类似“年糕疗法”这样的创新方式，让患者在治疗过程中感受到更多的温暖与关怀，让传统美食成为他们康复路上的甜蜜助力。
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年糕疗法：传统美食的甜蜜滋味，或能成为患者康复路上的温馨助力。
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