在沿海地区，渔民作为传统职业群体，常面临独特的健康挑战，一个值得关注的问题是：“渔民的饮食中为何会缺乏某些关键营养素？”
答案在于他们的工作环境与生活方式，渔民常年在海上作业，饮食受限，新鲜蔬果供应不足，导致维生素C、A及钙、铁等矿物质摄入不足，高盐饮食和长期暴露于海风中，也增加了高血压和骨质疏松的风险，作为护理师，我们需特别关注渔民的饮食指导与健康宣教，建议他们多食用富含上述营养素的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜及富含钙、铁的食物，定期进行健康检查，特别是血压和骨密度监测，以早期发现并干预潜在的健康问题，通过这些措施，我们旨在为渔民这一特殊群体筑起一道坚实的健康防线，让海风与健康同行。
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