芝麻小妙用，护理中的营养宝藏？

在护理工作中，我们常关注患者的饮食与营养，而芝麻这一小小食材，却蕴含着丰富的营养价值，为患者康复之路添上一抹亮色。

问题提出：芝麻在护理中如何发挥其独特的营养作用？

答案揭晓：芝麻富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及钙、铁等矿物质，是天然的营养宝库，对于需要康复的病患，适量食用芝麻制品如芝麻糊、芝麻油，不仅能增强免疫力，促进伤口愈合，还能改善血液循环，缓解因疾病引起的贫血和疲劳，特别是对于缺铁性贫血的老年患者或儿童，芝麻中的铁质是补充营养的优选之一，芝麻中的亚麻酸有助于降低胆固醇，对心血管疾病患者尤为有益，在护理实践中，我们鼓励患者将芝麻融入日常饮食中，作为辅助治疗的一部分，既美味又健康，为患者的康复之路增添一份自然的助力。

通过巧妙利用芝麻的营养价值，我们不仅在护理上为患者提供了全面的支持，也让他们在味蕾上享受到了别样的健康滋味。