在炎炎夏日，山竹以其独特的口感和丰富的营养成为许多人的心头好，作为一位医院的护理师，我必须提醒大家，享受山竹的美味时，安全食用同样重要。
问题： 山竹的果核是否可以食用？
回答： 绝对不可以！山竹的果核坚硬且不可消化，误食可能导致消化道阻塞或划伤，对健康构成威胁，在食用时，务必去除果核，只享用其柔软多汁的果肉部分，山竹虽好，但也不宜过量，其高糖分和高纤维的特性，如果摄入过多，可能引起胃部不适或腹泻，建议每次食用量控制在3-5颗之间，并搭配其他低糖水果以平衡饮食。
对于有特殊健康状况的人群，如糖尿病患者或肠胃敏感者，在食用前最好咨询专业医生的意见，安全、适量地享受山竹的美味，才能真正发挥其营养价值，为我们的健康加分。
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