肠易激综合征（IBS）是一种常见的功能性肠道疾病，其特征为腹痛、腹部不适伴排便习惯改变，但无器质性病变，对于IBS患者而言，饮食管理是缓解症状的重要手段之一。
问题： 哪些食物可能加剧IBS症状？
回答： 某些食物和饮料可能触发或加剧IBS症状，包括高脂肪食物、含咖啡因的饮料（如咖啡、茶）、碳酸饮料、乳制品（尤其是对乳糖不耐受的患者）、以及高纤维蔬菜（如生菜、西兰花）和水果（如西瓜），辛辣食物和酒精也可能导致症状加重，IBS患者应尽量避免这些“触发”食物，并选择低脂、低纤维、易消化的食物，如瘦肉、鱼类、米饭、香蕉等，保持足够的水分摄入也很重要，但应避免大量饮用含气饮料或冷水。
通过合理的饮食管理，许多IBS患者可以显著减轻症状，提高生活质量，每个人的情况不同，如有疑问或症状持续，建议咨询专业医生或营养师制定个性化的饮食计划。
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肠易激综合征患者可通过均衡饮食、避免高脂与辛辣食物，增加可溶性纤维摄入来缓解症状。
通过均衡饮食、避免触发食物如高脂和辛辣，以及增加膳食纤维摄入量来管理肠易激综合征症状。
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