汉堡，你吃对了吗？——营养均衡的饮食小贴士

在忙碌的医院工作中，偶尔的午餐时间，不少同事会选择便捷的汉堡作为快餐，你是否真的了解汉堡的营养价值及其对健康的影响呢？

汉堡中的肉饼往往是高脂肪、高胆固醇的来源，尤其是快餐店中的肉饼，往往含有大量的反式脂肪，这些物质不仅增加心血管疾病的风险，还可能影响身体的代谢和免疫功能。

汉堡中的蔬菜往往只是点缀，无法满足人体所需的膳食纤维和维生素，在享用汉堡时，应尽量选择瘦肉饼，并搭配大量的新鲜蔬菜和全谷物面包，减少酱料的使用或选择低脂酱料也是明智之举。

虽然汉堡偶尔可作为便捷选择，但应注重营养均衡，避免长期单一依赖，在繁忙的医疗工作中，我们更应关注自己的健康，为患者树立良好的榜样。