医院餐厅的饮食安全,如何确保患者及医护人员的饮食卫生?
在繁忙的医院环境中,餐厅不仅是满足基本饮食需求的地方,更是预防交叉感染、维护患者及医护人员健康的重要环节,为了确保这一关键区域的安全,护理师需采取以下措施:1、严格卫生标准:监督餐厅工作人员执行严格的个人卫生规范,包括穿戴清洁的工作服、戴口...
在繁忙的医院环境中,餐厅不仅是满足基本饮食需求的地方,更是预防交叉感染、维护患者及医护人员健康的重要环节,为了确保这一关键区域的安全,护理师需采取以下措施:1、严格卫生标准:监督餐厅工作人员执行严格的个人卫生规范,包括穿戴清洁的工作服、戴口...