酱菜与患者饮食管理，安全食用还是禁忌之选？
在医院的日常护理中，我们时常会遇到患者对饮食的特殊需求和疑问，一个看似不起眼却可能影响患者康复的细节便是酱菜的使用。酱菜，作为许多患者餐桌上常见的佐餐小菜，其高盐、高钠的特性往往被忽视，对于高血压、心脏病等心血管疾病患者而言，过量摄入酱菜可...
在医院的日常护理中，我们时常会遇到患者对饮食的特殊需求和疑问，一个看似不起眼却可能影响患者康复的细节便是酱菜的使用。酱菜，作为许多患者餐桌上常见的佐餐小菜，其高盐、高钠的特性往往被忽视，对于高血压、心脏病等心血管疾病患者而言，过量摄入酱菜可...