豆干，真的适合所有病人食用吗？——护理师的专业解答
在医院的餐桌上，豆干因其高蛋白、低脂肪的特点，常被作为营养丰富的食品提供给病人，作为一位经验丰富的护理师，我必须提醒大家，并非所有病人都适宜食用豆干。对于肾功能不全的病人，豆干中的蛋白质代谢产物会增加肾脏负担，可能加剧病情，这类病人应限制豆...
豆干营养价值
豆干，真的适合所有病人食用吗？——护理师的专业解答
在病患的饮食护理中，豆干因其高蛋白、低脂肪的特点常被推荐为营养丰富的食品，作为护理师，我们必须谨慎考虑其适用性，对于肾功能不全的病人，豆干中的非优质蛋白可能会增加肾脏负担，因此这类病人应限制豆干摄入，对于存在消化系统问题的病人，如胃溃疡或肠...