腐竹与患者饮食,安全食用还是需谨慎?
在医院的日常护理工作中,我们时常遇到因病痛而食欲不振的患者,而腐竹作为一种常见的豆制品,因其高蛋白、低脂肪的特点,常被视为营养丰富的食物,作为护理师,我们必须提醒患者及其家属,在为患者准备腐竹时需注意以下几点:1、烹饪方式:腐竹在烹饪过程中...
在医院的日常护理工作中,我们时常遇到因病痛而食欲不振的患者,而腐竹作为一种常见的豆制品,因其高蛋白、低脂肪的特点,常被视为营养丰富的食物,作为护理师,我们必须提醒患者及其家属,在为患者准备腐竹时需注意以下几点:1、烹饪方式:腐竹在烹饪过程中...