农贸市场摊位与患者安全，如何确保食品卫生？
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食用不洁食物而引发患者健康问题的案例，而农贸市场作为食品供应的重要渠道，其摊位的卫生状况直接关系到患者的饮食安全，如何确保农贸市场摊位的食品卫生，以减少因食品污染导致的医疗风险呢？应加强农贸市场摊位的日常...
农贸市场摊位卫生管理
农贸市场摊位与患者安全，如何确保食品卫生？
在医院的日常工作中，我们时常遇到因食用不洁食物而引发疾病的病人，而农贸市场的摊位作为食品供应的重要来源，其卫生状况直接关系到公众的健康安全，如何确保农贸市场摊位的食品卫生呢？应要求摊位经营者定期进行食品安全知识培训，包括正确的食品储存、加工...