黍子,一种被忽视的食疗佳品?
在传统医学和现代营养学中,黍子(又称糜子)常被视为一种被低估的谷物,它不仅在古代作为主食之一,还因其丰富的营养价值和药用价值而备受推崇,在现代快节奏的生活中,黍子似乎逐渐淡出了人们的视线。黍子富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群以及矿物质如钙、...
在传统医学和现代营养学中,黍子(又称糜子)常被视为一种被低估的谷物,它不仅在古代作为主食之一,还因其丰富的营养价值和药用价值而备受推崇,在现代快节奏的生活中,黍子似乎逐渐淡出了人们的视线。黍子富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群以及矿物质如钙、...