腰果过敏，护理师需知的安全警报

在繁忙的医院环境中，每一位护理师都需具备敏锐的洞察力，以应对各种突发状况，尤其是与患者饮食安全相关的挑战，我们要探讨的关键词是“腰果”，一个看似普通却可能隐藏致命威胁的食物。

问题提出： 腰果作为常见的坚果之一，常被用于患者饮食中以提供必要的营养，你是否了解腰果可能引发的过敏反应及其在护理中的特殊考量？

回答： 腰果过敏是一种由免疫系统过度反应引起的疾病，可引起皮肤红肿、呼吸困难、恶心呕吐乃至过敏性休克等严重症状，对于护理师而言，识别并妥善处理腰果过敏至关重要。

应建立全面的患者过敏史记录，包括食物过敏情况，在为患者准备饮食时，务必确认无腰果成分，即使微量也可能触发严重反应，教育患者及其家属关于腰果过敏的严重性及日常预防措施，如避免接触含有腰果的食品、阅读标签、外出就餐时提前告知等。

在护理过程中，若发现患者误食腰果或疑似过敏症状，应立即采取行动，将患者移至安全环境，保持呼吸道通畅；迅速通知医生并准备必要的急救药物如抗组胺药、肾上腺素注射剂等；密切监测患者生命体征变化，为进一步治疗提供准确信息。

腰果虽小，但其潜在的安全风险不容忽视，作为护理师，我们需将患者安全放在首位，通过专业知识、细心观察和有效沟通，为患者构建一个更加安全的就医环境，在“腰果过敏”这一安全警报面前，我们的专业与责任心是守护患者健康的坚固防线。