腰果过敏，护理师需警惕的隐形威胁？

在医院的日常护理工作中，我们时常会遇到各种因食物引起的过敏反应，而腰果作为一种常见的过敏原，往往因其不起眼的外表和美味的口感而被忽视，作为护理师，了解并警惕腰果过敏的潜在风险，是保障患者安全的重要一环。

问题： 腰果过敏在护理环境中如何识别与应对？

回答： 腰果过敏的典型症状包括皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难、打喷嚏、流鼻涕以及严重的过敏性休克等，在护理过程中，若患者自述有食物过敏史或出现上述症状，应立即询问是否涉及腰果等潜在过敏源，一旦确认或高度怀疑为腰果过敏，首要措施是迅速移除患者身边的腰果或其他可疑食物，确保环境安全。

随后，根据患者的症状严重程度采取相应措施：对于轻微症状，可给予抗过敏药物如抗组胺药以缓解；若出现严重过敏反应，如喉头水肿、呼吸困难等，需立即实施紧急处理，如使用肾上腺素自动注射器（EpiPen）并迅速送往急诊室，保持患者呼吸道通畅，给予氧气支持，并密切监测生命体征变化。

加强患者及其家属的宣教工作至关重要，通过发放健康教育资料、举办专题讲座等形式，提高他们对食物过敏的认识，特别是腰果等常见却易被忽视的过敏源，鼓励患者记录饮食日记，避免误食引发危险。

作为护理师，我们还应保持高度的专业敏感性和责任感，定期参加相关培训，提升对食物过敏尤其是腰果过敏的识别与处理能力，在每一次的护理操作中，都应将患者的安全放在首位，用专业和爱心守护每一位患者的健康。