在护理工作中，我时常关注那些既天然又具有保健功效的食物，而南瓜籽便是其中之一，南瓜籽富含锌、镁、磷等矿物质，以及抗氧化剂如维生素E和类胡萝卜素，这些成分对维护心血管健康、增强免疫系统有着不可小觑的作用。
当患者询问如何通过饮食来预防心血管疾病时，我会推荐他们适量食用南瓜籽，南瓜籽中的锌有助于维持正常血压，镁则有助于放松血管壁，而磷则是构成骨骼和牙齿的重要成分，其含有的抗氧化剂能抵抗自由基的损害，减缓衰老过程，保护细胞免受损伤。
但值得注意的是，虽然南瓜籽益处多多，但过量摄入也可能导致消化不良或营养不均衡，建议每日摄入量控制在20-30克为宜，并搭配均衡饮食。
南瓜籽作为“护心”小能手，在维护患者健康方面扮演着重要角色，作为护理师，我不仅会向患者推荐这种天然食物，还会提醒他们注意适量摄入，以达到最佳的保健效果。
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