火锅底料，护理师眼中的别样健康隐患
在医院护理工作中，我接触过形形色色因各种饮食问题而影响健康的患者，火锅底料这一常见食材，竟也隐藏着不少与健康相关的秘密，值得我们深入探讨。火锅底料的种类繁多，常见的有麻辣、清汤、番茄等口味，麻辣火锅底料往往含有大量的辣椒、花椒、牛油等成分，...
火锅底料
火锅底料与患者安全，护理师需警惕的饮食隐患？
在医院的日常护理中，我们时常会遇到患者因病情需要而限制特定食物摄入的情况，一个容易被忽视的细节是——患者家属或朋友探访时带来的“爱心餐”，尤其是火锅，作为护理师，我们需特别留意火锅底料的选择与使用，因为不当的底料可能含有高盐、高油、高嘌呤等...