厨房调料架,如何确保患者安全与卫生?
在医院的厨房中,调料架的摆放与使用不仅关乎烹饪的便捷性,更直接关系到患者的饮食安全与卫生,作为一名护理师,我深知细节决定成败,如何确保厨房调料架的合理使用与维护,是我每日工作中不可或缺的一部分。调料架的摆放应遵循“高而远、低而近”的原则,即...
在医院的厨房中,调料架的摆放与使用不仅关乎烹饪的便捷性,更直接关系到患者的饮食安全与卫生,作为一名护理师,我深知细节决定成败,如何确保厨房调料架的合理使用与维护,是我每日工作中不可或缺的一部分。调料架的摆放应遵循“高而远、低而近”的原则,即...