小小猕猴桃，健康大助力

猕猴桃，这种外形独特、口感酸甜的水果，不仅美味可口，还蕴含着丰富的营养成分，对人体健康有着诸多益处，尤其在医院护理工作中，它也能发挥独特的作用。

猕猴桃富含维生素 C，维生素 C 具有强大的抗氧化作用，能够增强人体免疫力，帮助患者抵御疾病的侵袭，在医院里，许多患者身体较为虚弱，免疫力下降，补充充足的维生素 C 可以让他们更好地对抗感染，促进身体康复，比如术后的患者，适量摄入猕猴桃中的维生素 C，有助于伤口的愈合和组织修复，维生素 C 还能促进铁的吸收，对于缺铁性贫血的患者来说，猕猴桃是很好的辅助食疗水果。

它还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，在医院中，不少患者由于长期卧床、饮食结构改变等原因，容易出现便秘问题，猕猴桃中的膳食纤维可以增加粪便体积，使排便更加顺畅，减少患者因便秘带来的痛苦，也有助于维持肠道正常的生理功能。

猕猴桃含有的多种矿物质，如钾、镁等，对维持人体正常生理功能也至关重要，钾元素有助于调节心脏节律和维持血压稳定，对于患有心血管疾病的患者有着积极的意义，镁元素参与人体多种酶的代谢过程，对神经系统和肌肉功能的正常运作起到重要作用。

在护理工作中，我们可以向患者及其家属宣传猕猴桃的营养价值，鼓励他们在合适的情况下，为患者准备适量的猕猴桃，对于一些能够自行进食的患者，将猕猴桃作为日常水果的选择之一，既能满足口感需求，又能补充营养，对于吞咽困难的患者，可以将猕猴桃打成汁，方便他们饮用。

在食用猕猴桃时也有一些注意事项，部分患者可能对猕猴桃过敏，食用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，在推荐患者食用猕猴桃前，需要先了解患者的过敏史，猕猴桃性偏寒，脾胃虚寒、腹泻的患者不宜过量食用，以免加重肠胃负担。

猕猴桃虽小，却有着大大的健康能量，作为医院护理师，我们要充分认识到它的营养价值，并合理地向患者及其家属介绍，让这种美味的水果成为患者康复路上的健康助力，帮助他们更快地恢复健康，回归正常生活。